Ein Vorzeigeunternehmen der Ernährungswirtschaft ist außerdem die
Privatbrauerei Gessner, die neben Bierspezialitäten auch für Limonaden
bekannt ist. Mit einem Gesamtabsatz von rund 130.000 Hektolitern ist das
im Jahr 1622 gegründete Familienunternehmen die größte Privatbrauerei
Thüringens. Täglich verlassen über 100.000 Bügelflaschen den Firmensitz
im Gewerbegebiet Sonneberg-Malmerz. Dass Gessner vor allem für Qualität
steht, beweist die Auszeichnung mit dem Bundesehrenpreis – dem höchsten
Qualitätssiegel der Deutschen Ernährungswirtschaft. Mit ihm wurde das
Unternehmen im Jahr 2013 zum vierten Mal in Folge gewürdigt.
